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7広報ところざわ令和4年2月号日日時場場所対対象定定員内内容持持ち物費費用(記載なしは無料)講講師申申し込みHPホームページ検索Eメール電申市HPから電子申請 市内にもいちご農家があることをご存じですか?栽培ハウスの中は、甘い香りの真っ赤ないちごで春らんまん♪ 埼玉県オリジナル品種の「あまりん」「かおりん」も楽しめます。問農業振興課☎2998-9158 いちご100gあたりのビタミンC含有量は62㎎もあり、これは、ミカンやグレープフルーツの約2倍にも! 成人1日あたりのビタミンC推奨量は100㎎なので、いちごの大きさにもよりますが、5~7個で1日分のビタミンCが補える計算です。 普段いちごをどうやって食べていますか?ヘタを持って、とがった部分から食べていませんか? いちごは先端部から熟し、甘くなっていきます。ヘタの方から先に食べると、いちごの甘さをより味わえます♪ 市内には、採れたていちごのスイーツ専門店やいちご狩りができる2軒のいちご農家があります。地元で愛情たっぷりに育てられた旬のいちごを堪能しませんか?所沢産のいちごはスーパーや農産物直売所などでも手に入りますので、ぜひご賞味ください。1日分のビタミンCを取るにはいちご5個グレープフルーツ1個ミカン2.3個▲「あまりん」・「かおりん」は秩父出身の落語家・林家たい平さんの命名、デザインです名前の由来は“ほっぺが落ちるおいしさ”から果肉が柔らかく、酸味が少ないのでお子さんに人気埼玉県オリジナル品種。甘味と酸味のバランスがいい果皮はややオレンジがかった赤色。甘味が強い上品な香りと爽やかな甘みが魅力埼玉県オリジナル品種。糖度が高くてやみつきの美味しさ!?ビタミンCが他のいちごの1.5倍 「何度でも食べたくなる苺作り」を理念に、土づくり、肥料、日々の水やりなど細部にまでこだわり栽培。 いちごは日持ちがしないため、一般的には5~7割位の色づきで収穫しているが、同園では 十分に熟すまで待ってから収穫している。下富1168☎090-8778-1504所沢北田農園苺のマルシェ 自社農園で栽培した「紅ほっぺ」のみを使用。 市内にあるハウス農園のいちごの収穫も始まり、スイーツとして販売も開始。 主力商品の「苺バター餅大福」は秋田の郷土菓子「バター餅」からヒントを得たもの。 林3-557-1☎2937-3371いちご一会所沢林店 平成15年に、市内ではじめての観光いちご農園を開園。3棟のハウスを構え、ベビーカーや車イスも通りやすいように通路を広くしたエリアも設置。 品種によって日照時間を変えたり、摘てきか花をこまめにして、大きく甘いいちごの生産を心掛けている。城515☎2944-3315新井ファームはっぴーいちご園

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