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▲山だ車しのひきまわし、民みん踊よう流し、サンバカーニバルなど多くのイベントが行われた『ところざわまつり』。23万人の来場者が太鼓や笛の音、サンバのリズムに酔いしれました。 10月7日㈰/市内中央地区 (撮影:市民カメラマン・谷 亮) 並木 菅原 俊江 我が家から2〜3分の所沢航空記念公園内と周辺がお気に入りの散歩コースである。季節ごとに色とりどりの花で楽しませてくれる花壇を眺めたり池や日本庭園をめぐり、図書館に寄ったりする。私にとっては心身ともにリフレッシュできる大事な時間である。家の近くに広い公園とミューズ、図書館があるなんてとても幸せだ。散歩しているとしばしば道を尋ねられたりするが、思いがけない出会いもある。 ある日池の近くでしばらくご無沙汰していた友人にばったり出会った。ご主人を亡くされたばかりだった。お若かったのでまさかと、桜の花びら舞う中ベンチに腰掛けてじっくり彼女の話に耳を傾けた。一日も早く元気になることを祈りながら駅まで一緒にゆっくりと歩いた。 こんなことがあって、よりいっそう一日一日を大切に生きていこうと思った。思いがけない出会い◆今回の献立ごはん牛乳元気丼★しゅうまい切干大根とベーコンの炒め物 ニンジンのオレンジ色は、料理の彩りには欠かせないほど鮮やかな色をしています。これは栄養素カロテン(ビタミンA)の色なのです。カロテンの呼称が、「ニンジン」の英語名である「キャロット」に由来するように「ニンジン」はカロテン量を多く含む健康野菜です。がん予防、風邪予防や皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。問い合わせ 保健給食課☎2998‒924952998‒9167ニンジンは、代表的な緑黄色野菜!ここがポイント所沢の学校給食元気丼18おうちで食べよう! 栄養士さんが考えた学校給食のメニューの中から、所沢産の食材を取り入れたものや、特色あるレシピを紹介します。野ところ老っ子はつらつ作り方① 玉ネギはスライス、ニンジンは太めの千切り、大根は短冊、ゴボウはささがきにし、しょうがはすりおろしておく。② 鍋に油をひき、しょうがを入れ豚肉を炒める。③ 玉ネギを加えさらに炒め、ニンジン、ゴボウ、大根を入れて炒める。④ だし汁を加えて、材料が軟らかくなるまで煮込み、Ⓐの調味料を入れて味を調える。⑤ 最後に卵を溶き入れて、火が通ればできあがり!◎お好みで唐辛子をどうぞ!▲電気・ガス・水道が使えないことを想定して行われた『避難所宿泊体験』。安松中学校の生徒と東所沢和田1~3丁目の自治会の方が仮設トイレの設営、炊き出し訓練などを体験しました。 10月13日㈯~14日㈰/安松中学校 (撮影:市民カメラマン・津田資雄)★元気丼材料(4人分) ・玉ネギ ・・・・・・・・・・・・・・160g ・ニンジン ・・・・・・・・・・・・・80g ・大根 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g ・ゴボウ ・・・・・・・・・・・・・・・・80g ・しょうが ・・・・・・・・・・・・・少々 ・油 ・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 ・豚肉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g 皆さんは「マーダーボール(殺人球技)」と呼ばれるほど激しい障がい者スポーツをご存知ですか?今回は、先日のロンドンパラリンピックを4位入賞で飾った「ウィルチェアーラグビー」の日本代表・島川慎一(BブリッツLITZ所属)選手をご紹介します。 ウィルチェアーラグビーとはバスケットボールやラグビーなどの要素を取り入れ、カナダで考案された四肢まひ者などで行う4人制の車いす競技です。車いす競技で唯一車いす同士のぶつかり合いが認められていることがマーダーボールと呼ばれるゆえんです。現在日本では島川選手が所属するBLITZを含めて10チームがしのぎを削っています。 島川選手は21歳のときに交通事故で車いす生活を余儀なくされ「路頭に迷うとはまさにこのことですね」と180度変わってしまった生活を送っていました。そんな折に友人が始めたウィルチェアーラグビーを渋々見学し「ガツンガツン車いす同士をぶつけ合う激しさに見入られ練習に参加するようになりました。何もわからないまま出場した全日本選手権大会での惨敗を機に一気に火がつきました。要は負けず嫌いなんですよね」とウィルチェアーラグビーとの出会いを振り返ります。その後日本代表としてアテネパラリンピックを戦い、その活躍を ・だし汁 ・・・・・・・・・・・・1/3カップ ・砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 ・みりん ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ・酒 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 ・しょうゆ ・・・・大さじ1と1/2 ・卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個⎧⎪⎪⎨⎪⎪⎩Ⓐの9 広報 平成24年11月号▶市内で撮影した写真(撮影日・場所・コメント)▶エッセイ次のテーマは『自転車』▶締切11月7日㈬▶掲載者には記念品を進呈▶文章(300字)は添削あり▶投稿写真・みんなの

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