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3広報ところざわ平成28年11月号レシピはこちら!ハンバーグソースや今回の付け合わせで作った卵炒いり豆腐を含むトコとん!!クッキングのレシピを大公開!生ごみ減量・資源化アドバイザー田澤眞佐子さんトコとんクッキングしてもどうしても出てしまう生ごみ。捨てるのは気が早いわよ!生ごみは一絞りして水分を切れば、軽くなって臭いもなくなるの。私も使っている生ごみ処理機器を使えば、さらに減量して、堆肥にもできちゃうわよ。まだ食べられるのに捨てられていた食材をムダなく使い切り!食品ロスが減る=燃やせるごみが減るので、ごみ出しが楽ちんに!環境だけでなく家計にもやさしい!年間の食品ロスを4%減らせると、3人家族で約3万円も食材費が浮く計算になります。たとえエコでも、おいしくなければ食べ残してしまうかも…。トコとんクッキングはおいしさも追求!レパートリーも広がります。どれも簡単、時短料理!忙しい方の味方です♥▶ 市HP(資源化講演会)  4面参照▲手動式▲電気式▲段ボール コンポスト▶市HP(生ごみ処理機器)▲くうたくん▲カラットこの水をたくさんのお金とエネルギーを使って燃やしています。絞ればとってもエコですね!燃やせるごみがさらに減って、ごみ出しがもっと楽ちんに♪軽くなるし、ごみ出し回数も減らせるかも!?水分がなくなれば腐るのを防いで、イヤな臭いが出なくなります。虫の発生も抑えられますよ!適量を注文して、食べきろう!ハーフサイズや持ち帰りなどに協力してくれる食品ロスゼロのまち協力店は市内に約200店舗!このステッカーが目印です。▶市HP(食品ロス)生ごみが減ると… 他にも良いことが!ごみ処理費年間8,000万円節約!1人1日10g減量所沢市民34万人

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